Gestión de Compras y Suministros.
Rigor de grado institucional aplicado a cadenas de suministro internacionales. Cerramos la brecha entre los mercados volátiles y la continuidad organizacional a través de una estrategia calculada y precisión técnica.
01
Sourcing Estratégico
El sourcing no es un fin en sí mismo: es el punto de partida para construir un abastecimiento fiable. Identificamos productores europeos que se ajustan a su especificación, mercado de destino y volumen, filtramos el mercado por usted y le presentamos solo opciones que pueden sostener su suministro a largo plazo.
INCLUYE
Mapeo del Mercado Global
Análisis Estructural de Costos
Proyectos de Visibilidad Multitier
02
Evaluación de Proveedores
Cada proveedor que entra en su cadena es un riesgo hasta que se demuestra lo contrario. Auditamos capacidad, calidad, certificaciones y documentación, y comprobamos que el productor puede cumplir con su mercado de destino antes de que usted comprometa una sola compra. La homologación protege al comprador de un fallo costoso.
INCLUYE
Revisiones de Cumplimiento ESG
Revisiones de Cumplimiento ESG
Benchmarking de Salud Financiera
03
Estrategia de Negociación
Negociamos condiciones, especificaciones y términos de servicio en su nombre, con criterio técnico y conocimiento de mercado. Usted contrata y paga directamente al proveedor: nosotros no intermediamos la transacción ni tocamos el producto. Y cuando un proveedor es bueno pero no perfecto, lo desarrollamos para que alcance y mantenga el nivel que su abastecimiento exige.
INCLUYE
Ingeniería de Contratos
Marcos de Cobertura de Precios
Diseño de Resolución de Disputas
MODELO OPERATIVO
Continuidad de Suministro
La continuidad de suministro es el centro del modelo LERCORA. Sourcing, homologación, negociación y desarrollo de proveedores existen para un único fin: que su abastecimiento no se interrumpa nunca. Diseñamos una estructura con proveedores principales y alternativas activas, y cuando surge una incidencia sanitaria, logística o comercial, intervenimos y la resolvemos. Usted no gestiona la crisis solo.
Despliegue de Rutas Logísticas Redundantes
Buffer Estratégico de Inventario
Verificación de Orígenes Alternativos
99.8%
Objetivo de Continuidad Logrado
05
Cumplimiento Global
Coordinamos las homologaciones, certificaciones sanitarias, conformidad veterinaria y los marcos Halal y Kosher que su mercado de destino exige a los proveedores europeos. Lo integramos desde el inicio — no cuando el contenedor ya está parado en aduana.
INCLUYE
Estrategia de Despacho de Aduanas
Estrategia de Despacho de Aduanas
Protocolos de Aseguramiento de Calidad
LA DIFERENCIA LERCORA
Asesoría Estratégica vs. Corretaje
CRITERIO
COMERCIANTE TRADICIONAL
ASESORÍA LERCORA
Propuesta de Valor
Igualación de precios transaccionales
Seguridad estratégica de suministro y optimización de TCO
Visibilidad de Suministro
Control de información en un solo nivel
Transparencia total multitier y auditoría de origen
Gestión de Riesgos
Reactivo a las interrupciones
Pronóstico algorítmico proactivo y rutas redundantes
Estructura de Comisiones
Márgenes ocultos en el precio del producto
Tarifas de asesoría transparentes y métricas basadas en desempeño
Rol Operativo
Vendedor externo
Socio de compras integrado y extensión del equipo
Sectores de Experiencia
Profundo conocimiento de dominio en productos básicos esenciales. Comprendemos los riesgos biológicos, ambientales y regulatorios específicos inherentes a cada vertical.
Porcino
Proveedores europeos de porcino para importadores y procesadores internacionales. Desde proteína estándar hasta líneas premium como el ibérico, con homologación adaptada a cada mercado de destino.
Aves
Productores europeos de vacuno con trazabilidad completa. Seleccionamos y homologamos plantas según los requisitos sanitarios de su mercado, especialmente para Asia y Oriente Medio.
Vacuno
Abastecimiento ético de proteínas bovinas de alta calidad de orígenes certificados como sostenibles y alimentados con pasto.
Marisco
Logística marítima trazable y abastecimiento de captura salvaje con alineación MSC.
Granos
Proveedores de proteínas e ingredientes para fabricantes de nutrición animal premium. Homologamos productores capaces de garantizar composición estable, origen controlado y trazabilidad por lote.
Especialidades
Proveedores europeos de ingredientes funcionales de origen animal: hidrolizados, colágeno, grasas técnicas, harinas proteicas y derivados. Seleccionados por su capacidad de mantener calidad y especificación constantes.
ALCANCE GLOBAL
Destinos de Acceso al Mercado
Asia
Los requisitos de importación más exigentes del mundo para proteína y material genético de origen animal. Cada país tiene su propio sistema de homologación veterinaria y los certificados europeos estándar no bastan. Homologamos a los proveedores según estas exigencias antes de que usted compre.
Oriente Medio
Halal, trazabilidad y continuidad estable — tres condiciones simultáneas. Seleccionamos proveedores con certificación Halal activa y válida para el destino específico, integrada desde el inicio de la relación de compra.
India
Mercado de gran escala y requisitos técnicos específicos. Homologamos proveedores europeos según las exigencias sanitarias y documentales de las autoridades indias, con especial atención a ingredientes y genética.
Europa
Europa es nuestra base de abastecimiento. Nuestra red de productores cualificados está desarrollada en España, Portugal, Bélgica, Países Bajos y Alemania. Es el origen desde el que aseguramos su suministro hacia el resto del mundo.
Latinoamérica
Región de demanda creciente. Los compradores buscan calidad e input agroindustrial europeo. Conocemos las homologaciones por destino — SENASICA, SENASA, MAPA — y homologamos a los proveedores en consecuencia.
Asia Oriental
Hubs directos en Tokio y Shanghái gestionando sectores de consumo de alta demanda.
UE-27
Gestión regulatoria compleja en Róterdam, Hamburgo y más allá.
Estados del Golfo
Gestión de infraestructura de cadena de frío resiliente para mercados del Medio Oriente de alto crecimiento.
Norteamérica
Optimización logística transfronteriza entre productores de EE. UU., Canadá y México.
Mercosur
Abastecimiento de origen primario para exportaciones globales de proteínas y agricultura.
SUPERVISIÓN PROACTIVA
¿Es su cadena de suministro actual resiliente o simplemente tiene suerte?
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